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臥龍梅 純米吟醸 活性にごり酒 生酒 720ml:H30BY


■商品詳細
※当店店内で商品に掛けてある手書きのスペック表ですw



酒造年度:H30BY
原材料名:米(国産)・米麹(国産米)
アルコール度数:15〜16度

※「H30BY」とは『酒造年度』というお酒特有の年度表記で平成30年7月1日から平成31年6月30日までの一年の間に醸造されたお酒のことを言います


■商品紹介ブログ記事
※以下は当店のブログ記事(2019年3月30日)からの引用・修正です


東京方面では特に人気の地酒・臥龍梅には、限られた酒屋にしか並ばない『スパークリングな臥龍梅』があります! それは金属の拘束具で封印された…ちょっと危険なお酒でもありますface25



【臥龍梅 純米吟醸 活性にごり酒 生酒】


『噴き出し注意!』と、大きな札が貼られたこの臥龍梅icon23
シャンパン用の分厚い瓶に詰められていて、栓は金具の拘束具で雁字搦め(がんじがらめ)に締められていますface08
ホント…注意して開栓しないと大変なことになりますicon10


でも安心して下さいicon22


開栓方法が丁寧に書かれた、写真のような首掛けも付いてますのでw



さて、そんな感じに少しばかり手間が掛かる臥龍梅ではありますが〜、その中身はとっても美味で刺激的face05

静岡県産の酒米・誉富士を使った精米歩合55%の純米吟醸で、まだ微醗酵をする醪(もろみ)成分を一緒に瓶詰めしてあるにごり酒の生酒となってます。なので瓶の中でも微醗酵を続けて炭酸ガスが充満しているのです♪

甘さ辛さを示す日本酒度は中間くらいの+1で、酸度は1.4、なので甘ったるいとかは無くてむしろ程良くスッキリ爽やかな味わいなんですicon12 ちなみにアルコール度数は15〜16度。


ともあれ、ほぼ『シャンパン感覚』なのでパーティーとか御祝い時にはちょうど良いかもで、お花見にも良いかと思います♪ (屋外なら万が一噴きこぼれても被害は少ないしw)

価格は四合瓶(720ml)で1,620円となってます。(8%税込)



★その他の注目ブログ記事はこちら
→ 2015年12月24日【【入荷】とある酵母の濁り酒:臥龍梅】


■特記事項
・この商品は生酒のため「クール便」での配送を推奨しております。ご希望の方は『クール便を追加』を同一カートに入れて一緒にご注文下さい。
・この商品は数量限定品で、発売される時期は決まっておりません。
・この商品は品切れになっても2週間前後で再入荷してくるかもです。(酒蔵にまだあればとなりますが)

内容量 720 ml (グラム)
販売価格

1,620円(税込)

在庫数 残り 1本 品切れ間近!
購入数


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