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志太泉 大吟醸 全国新酒鑑評会 金賞受賞酒 500ml:H30BY


■商品詳細
※当店店内で商品に掛けてある手書きのスペック表ですw



酒造年度:H30BY
原材料名:米(国産)・米麹(国産米)
アルコール度数:17度

※「H30BY」とは『酒造年度』というお酒特有の年度表記で平成30年7月1日から平成31年6月30日までの一年の間に醸造されたお酒のことを言います


■商品紹介ブログ記事
※以下は当店のブログ記事(2019年6月1日)からの引用・修正です


藤枝市の志太泉酒造さんは3年連続で今年も全国新酒鑑評会(コンクール)で金賞を受賞されましたface25
そしてその超〜貴重な、受賞したそのもののお酒が入荷ですemoji01

ただあまりに貴重すぎまして…、今年は3本だけしか貰えませんでしたw


というわけでそんな名誉あるお酒がこれだicon21



【志太泉 大吟醸 斗瓶取り中取り原酒 全国新酒鑑評会 金賞受賞酒】


今年も百式のように神々しいface05


兵庫県産山田錦を精米歩合40%の大吟醸で、それを袋吊りという搾り方で雫として自然に浸透して出てきた綺麗なお酒を斗瓶という瓶で丁寧に取り、更にその中間あたりの…味のバランスが一番良い所だけを取った、という感じのスーパー手間暇掛かっているスーパースペシャルなお酒なのだemoji01

日本酒度は+2、酸度は1.2、生酒ではなくて火入れしてあり度数は17度の原酒。…ただ、使用酵母は静岡酵母ではなくて今回も「協会1801号」という新しめの酵母で醸していますicon23

酵母の作用により、甘いリンゴのような華やかな香り(カプロン酸エチル)が特徴的で、でもお米を40%まで磨いていることで飲み口はスッキリとしている、とてもとても綺麗なお酒となってますicon06


価格は500ml瓶で3,996円です。(8%税込)
上の写真だと分かりづらいけど、「箱」が付いております♪


最初にも書いたけど、とにかく超貴重なお酒でして、数が全然ありませんicon23
もう一度言いますが、3本だけですemoji01 なので完全に早い者勝ち。

特別すぎるお酒ではありますが〜、どうぞ特別なシーンにこの、全国でも最高の評価をされた志太泉をいかがですかface17



★その他の注目ブログ記事はこちら
→ 2019年5月17日【平成30酒造年度 全国新酒鑑評会結果!!】


■特記事項
・この商品は「お一人様1本のみのご購入」でお願い致します。
・この商品は超数量限定品で、全国新酒鑑評会で金賞を受賞した時に6〜7月頃に発売される可能性があるお酒です。
・この商品は品切れになるとその年はもう入荷してくることはありません。

内容量 500 ml (グラム)
販売価格

4,070円(税込)

在庫数 在庫 0 本 ただ今品切れです…


【この商品の取り寄せや次回入荷予定等について問い合わせる】
品切れ中でも商品によっては数日で取り寄せ可能かもです


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