ショップブログショップガイド店舗案内
酒オンライン ドットコム [sake-online.com]

萩錦 特別本醸造 無濾過生原酒 槽しぼり 720ml:H30BY


■商品詳細
※当店店内で商品に掛けてある手書きのスペック表ですw



酒造年度:H30BY
原材料名:米(国産)・米麹(国産米)・醸造アルコール
アルコール度数:18〜19度

※「H30BY」とは『酒造年度』というお酒特有の年度表記で平成30年7月1日から平成31年6月30日までの一年の間に醸造されたお酒のことを言います


■商品紹介ブログ記事
※以下は当店のブログ記事(2019年2月26日)からの引用・修正です


駿河区の地酒・萩錦には恐るべき特別本醸造があります。通常は『南アルプス』と呼ばれておりますが、今回のはそれの超限定の無濾過生原酒槽しぼりってヤツですface05

発注した分しか瓶詰めされない、めちゃめちゃレアなヤツですよface25



【萩錦 特別本醸造 無濾過生原酒 槽しぼり】


毎年特別に詰めてもらっているこれ。例年ではそこそこ『南アルプスラベル』だったのですが今年は『萩錦ラベル』となっておりますicon12 これはこれでレアなラベルicon23
ちなみに昨年の南アルプスラベルのはこれ → 【【緊急入荷】特別に詰めてもらった萩錦の超限定生原酒】


で、この特別本醸造のなにがスゴいって、価格が安めな特別本醸造ながらも精米歩合が55%まで磨いていることなんですemoji01 あと5%で大吟醸規格なんです! しかも、(専門的に話になるけどw)酒母には精米歩合38%の山田錦を使っているという…実はとんでもないスペックなのですよktkrface25

でこれはそれをより丁寧に搾った『槽(ふね)しぼり』の〜無濾過生原酒icon12
ヤバ過ぎるface05


主な酒米は美山錦で精米歩合55%、酒母には山田錦。生原酒なのでアルコール度数は少し高めな18〜19度となってます。日本酒度は+5で酸度は1.3、そして吟醸酒向けの酵母である静岡酵母HD-1を使っております。あと例年のはうすにごり状態でもありましたが、今年のは濁っていなくてクリアな状態でもありますface17

火入れと加水をしてある通常版はとても綺麗でスッキリ淡麗な味わいなんだけど、これはその生原酒になるので通常版よりも少し濃いめの味わいと、搾ったままのフレッシュな若さが楽しめますicon12 氷を入れてロックで飲むのも有りですなicon22


そしてその価格がまたと〜んでもないことになっていて、一升瓶(1.8L)は2,484円で四合瓶(720ml)が1,242円という…めちゃめちゃお得なコストパフォーマンスとなっておりますface25 (8%税込、なお一升瓶は既に完売となっております)

ただでさえ凄い特別本醸造の〜、更に超〜限定品で数量極少の特別版ですicon21



★その他の注目ブログ記事はこちら
→ 2018年3月10日【【緊急入荷】特別に詰めてもらった萩錦の超限定生原酒】


■特記事項
・この商品は生酒のため「クール便」での配送を推奨しております。ご希望の方は『クール便を追加』を同一カートに入れて一緒にご注文下さい。
・この商品は季節限定品で、毎年2月下旬〜3月中旬頃に発売されてます。
・この商品は品切れになると次に入荷するのは基本来年となります。

内容量 720 ml (グラム)
販売価格

1,242円(税込)

在庫数 在庫 0 本 ただ今品切れです…


【この商品の取り寄せや次回入荷予定等について問い合わせる】
品切れ中でも商品によっては数日で取り寄せ可能かもです


会員専用
ショッピングカート
カートの中身を確認

お会計もこちらから。
買い物の仕方や送料については→ ショッピングガイド

商品検索
萌酒・萌えグッズ
萌え食品・萌茶
静岡県の地酒
静岡県のクラフトビール
静岡県のリキュール
静岡県の本格焼酎
他県のいろいろなお酒
酒粕・食品・おつまみ
美味しい調味料
酒グッズ
クール便はこちら

RSSATOM

ホームへ

先頭へ

未成年者へのお酒の販売は法律で禁止されてます