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正雪 純米大吟醸 山田穂 720ml:H28BY


■商品詳細
※当店店内で商品に掛けてある手書きのスペック表ですw



酒造年度:H28BY
原材料名:米(国産)・米麹(国産米)
アルコール度数:15〜16度

※「H28BY」とは『酒造年度』というお酒特有の年度表記で平成28年7月1日から平成29年6月30日までの一年の間に醸造されたお酒のことを言います


■商品紹介ブログ記事
※以下は当店のブログ記事(2017年11月2日)からの引用・修正です


幻の愛山と同じく、幻の山田穂を使った正雪のレア酒米シリーズのこれが、今年は純米大吟醸としてクラスチェンジして限定発売となりましたktkr!!(≧∇≦)



【正雪 純米大吟嬢 山田穂】


これね、県内の酒屋でもほとんど出回ることがない数量極少な正雪なんですicon21
今までは純米吟醸として発売されておりましたが、今回は純米大吟醸のラベルになってますicon12 精米歩合ももちろん50%emoji01


使っているお米というのがその「山田穂」。「やまだぼ」って読みますicon23
この山田穂は酒米の王様と呼ばれているあの山田錦の母方にあたる品種なのですが、今ではとっても貴重なため幻の酒米とも呼ばれていますface08 (酒米にご興味ある方はこちらの図を参照 → 【酒造好適米の系譜図、まとめてみた】


その山田穂を贅沢にも精米歩合50%の純米大吟醸。味わいはふくよかで味わい深く、そこに果実感ある正雪のフルーティさがある感じですicon06 日本酒度は+4、酸度は1.2。


こちら、価格は一升瓶(1.8L)で4,320円なんですが、今年はなんとっ、四合瓶(720ml)サイズがあるんです!価格は1,944円、ですicon12 (8%税込)
超貴重な酒米を使った正雪でこの価格なら決して高くはありませんface02



さて、製造本数も流通本数も極少過ぎるこれ、今この時点から販売開始としましたemoji01
本日は店頭に来ていただいた方のみの早い者勝ちとさせていただきまして、本日余れば、明日からは当店のオンラインショップで通販可能とさせていただきますface17 (お一人様1本限りのご購入で!)


ホントに貴重な正雪の1本ですicon23
早期完売の際はご容赦下さいm(_ _)m



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★その他のブログ記事はこちら
→ 2016年11月23日【【本日販売】極少レア酒、正雪の山田穂!】


■特記事項
・この商品は「お一人様1本のみのご購入」でお願い致します。

内容量 720 ml (グラム)
販売価格

1,944円(税込)

在庫数 在庫 0 本 ただ今品切れです…


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