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正雪 純米 秋あがり 1800ml:R3BY
正雪 純米 秋あがり 1800ml:R3BY
■商品詳細
※当店店内で商品に掛けてある手書きのスペック表ですw
酒造年度:R3BY
原材料名:米(国産)・米麹(国産米)
アルコール度数:15〜16度
※「R3BY」とは『酒造年度』というお酒特有の年度表記で令和3年7月1日から令和4年6月30日までの一年の間に醸造されたお酒のことを言います
■商品紹介ブログ記事
※以下は当店のブログ記事(2019年9月13日)からの引用・修正です
今年は杜氏が替わり
『新生・正雪』
と言える人気の地酒正雪。全体的にスッキリ淡麗な味わいな印象ではありますが〜、ではそれを
半年間熟成させたこれ
はいかがでしょう(^o^)
【正雪 純米 秋あがり】
「秋あがり」
っていうのは、冬場に造ったお酒を約半年間酒蔵で丁寧に熟成させることで旨みがお酒に美味しく乗り、酒質が良くなった(上がった)お酒のことを言います
「ひやおろし」というのも秋のお酒としてよく目にするかもですが〜、秋あがりもひやおろしもほぼほぼ同じ意味でありますw
この正雪秋あがりは純米酒らしい優しい旨みがあり、それが熟成によって口当たりが丸くマイルドで安心する味わいとなってます
まさに秋の味覚にピッタリ合う感じ
スペックは山田錦と吟ぎんがという酒米と使い精米歩合は60%、日本酒度は+4、酸度は低めの1.0となってます。アルコール度数は15〜16度。
一升瓶(1.8L)は
2,700円
、四合瓶(720ml)は
1,350円
です。(8%税込、ただし一升瓶はお取り寄せとなります)
今年は、もうひとつの秋酒
『純米吟醸プレミアムの山吹』
が発売まででしてこの秋あがりのほうが最初の発売です。プレミアムは来週20日頃の入荷予定。
スタンダードな秋酒「秋あがり」、しっかりマイルドな味わいです
★その他の注目ブログ記事はこちら
→ 2016年9月12日
【【入荷】秋の味覚に合う正雪「純米秋あがり」】
■更新情報
・2022年8月25日 価格改定となり値上がりとなりました。
■特記事項
・この商品は
季節限定品
で、毎年9月初旬頃に発売されてます。
・この商品は品切れになると次に入荷するのは基本来年となります。
内容量
1,800 ml (グラム)
販売価格
2,860円(税込)
在庫数
在庫 0 本 ただ今品切れです…
【この商品の取り寄せや次回入荷予定等について問い合わせる】
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品切れ中でも商品によっては数日で取り寄せ可能かもです
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