萩錦純米原酒ひやおろし 1800ml：R3BY - 鈴木酒店★オンラインショップ

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萩錦純米原酒ひやおろし 1800ml：R3BY

■商品詳細

※当店店内で商品に掛けてある手書きのスペック表ですｗ

酒造年度：R3BY
原材料名：米(国産)・米麹(国産米)
アルコール度数：15度

※「R3BY」とは『酒造年度』というお酒特有の年度表記で令和3年7月1日から令和4年6月30日までの一年の間に醸造されたお酒のことを言います

■商品紹介ブログ記事

※以下は当店のブログ記事(2022年9月17日)からの引用・修正です

各酒蔵から秋の限定酒が続々入荷中ですが、萩錦からはまずこの、誉富士を使った純米原酒が入荷してきました！第二弾となる超限定品の『土地の詩』はもうちょっと待っててね face02

【萩錦純米原酒ひやおろし】

2年前までは「純米原酒のひやおろし」と「特別本醸造原酒のひやおろし」の2種類が同時にリリースされていましたが、昨年からはこの純米原酒のだけとなってます icon23

このあと「土地の詩の秋バージョン」も発売される予定ですしね♪

静岡県産の酒米「誉富士」を使っている純米酒で精米歩合は60％です。冬に搾ったお酒を一度火入れ（加熱処理）し、ひと夏酒蔵でじっくり熟成させることで旨みが乗ってきて秋のこの時期に出荷となるわけです。それが「ひやおろし」ね icon12

日本酒らしい優しい香りで、味わいはやや濃いめで旨みが豊かでそして熟成感もほんのりと感じ取れます face02

また、誉富士のお酒はお燗にすると更に旨みが増してオススメ♪ 高すぎない温度でぬるいくらいがほっこりする優しさがあって良いですよ icon22

なお甘さ辛さを示す日本酒度はほぼ中間あたりの＋2で、酸度はバランス良い感じの1.2、使用している酵母は静岡酵母NEW-5で、アルコール度数は15度、加水（かすい）をしていない原酒であります。

価格は一升瓶(1.8L)が3,300円、四合瓶(720ml)は1,650円。（10％税込）
旨口の日本酒が好きで更にお燗も好きならぜひオススメしたい秋酒です face25

ちなみにもうひとつの秋酒『土地の詩秋の純米』はだいたい10月5日頃に入荷する予定です♪

★その他の注目ブログ記事はこちら
→　2018年9月9日【【入荷】ここ駿河区の萩錦は2種類のひやおろし♪】

■更新情報

・2022年9月17日　価格改定となり値上がりとなりました。
・2019年9月1日　価格改定となり値上がりとなりました。

■特記事項

・この商品は季節限定品で、毎年9月初旬頃に発売されてます。
・この商品は品切れになると次に入荷するのは基本来年となります。

内容量	1,800 ml (グラム)
販売価格	3,300円(税込)
在庫数	在庫 0 本ただ今品切れです…

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