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志太泉 「泉」 純米大吟醸 原酒 斗瓶取り中汲み 720ml:H30BY


■商品詳細
※当店店内で商品に掛けてある手書きのスペック表ですw



酒造年度:H30BY
原材料名:米(国産)・米麹(国産米)
アルコール度数:16度

※「H30BY」とは『酒造年度』というお酒特有の年度表記で平成30年7月1日から平成31年6月30日までの一年の間に醸造されたお酒のことを言います


■商品紹介ブログ記事
※以下は当店のブログ記事(2019年12月21日)からの引用・修正です


毎年12月にその時はやってくる。志太泉の頂点に君臨し、かつ存在がレア過ぎてなかなかお目にかかれなく…手に触れるだけでも震えが襲う。そう、ラスボスの降臨の時であるicon12






【志太泉 「泉」(いずみ) 純米大吟醸原酒 斗瓶取り中汲み】


通常の見慣れた志太泉ラベルとは異なり、まるで志太泉の源を体現しているかのように「泉の一文字」が大きく書かれた顔。

癒し系な味わいとしてファンが多い志太泉の中で一番貴重であり一番値段が高い、まさに志太泉を超える最高峰の超志太泉だと言える至高な存在の志太泉なのであるicon21


兵庫県産の山田錦を精米歩合40%の純米大吟醸。特別丁寧に搾った原酒「斗瓶」と呼ばれる18リットル(一斗)の特別な瓶に取り分けて特別丁寧に管理し、その中でも味と香りのバランスが一番良いとされる「中汲み(または中取り)」という特別な部分だけを詰めた、とにかく「特別」とか「貴重」を二乗か三乗したような〜最高峰に綺麗なお酒ですemoji01 例えるなら、『和牛一頭から数グラムしか取れない』みたいな感じかなとicon23

で、更にそれを半年間以上低温で丁寧に管理・熟成させ、より綺麗かつまろやかで落ち着いた味わいになるこの12月あたりに毎年ほんの少しだけ…志太泉を扱っている酒屋に入荷するというもの。…ホントにほんの少しだけ、ですw


その価格は、一升瓶(1.8L)が13,200円で、四合瓶(720ml)は5,500円であります。どちらも豪華な化粧箱が付属しておりますicon12 (10%税込)
なお、今入荷してきたH30BY(平成30酒造年度)のスペックは、日本酒度は+2.5、酸度は1.45、使用酵母は静岡HD-1、アルコール度数は16度となっております。


間違いなく特別なお酒ですicon23
しかしながらこのラスボスはきっと貴方を特別な世界へと誘ってくれることでしょうface17
特別な瞬間や特別な人と、ぜひicon06



★その他の注目ブログ記事はこちら
→ 2014年12月2日【【入荷】志太泉最高峰の酒「泉」だ!】
→ 2012年2月20日【金色に輝く、志太泉最高級酒、泉だ!】
→ 2009年12月9日【志太泉最高級の酒、入荷】


■特記事項
・この商品は超数量限定品で、毎年12月頃に発売されてます。
・この商品は品切れになると次に入荷するのは基本来年となります。

内容量 720 ml (グラム)
販売価格

5,500円(税込)

在庫数 残り 2本 品切れ間近!
購入数


【この商品の取り寄せや次回入荷予定等について問い合わせる】
品切れ中でも商品によっては数日で取り寄せ可能かもです


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