萩錦純米無濾過生原酒土地の詩ナイショのかすみ酒 1800ml：R5BY

■商品詳細

※当店店内で商品に掛けてある手書きのスペック表ですｗ

酒造年度：R5BY
原材料名：米(国産)・米麹(国産米)
アルコール度数：17度

※「R5BY」とは『酒造年度』というお酒特有の年度表記で令和5年7月1日から令和6年6月30日までの一年の間に醸造されたお酒のことを言います

■商品紹介ブログ記事

※以下は当店のブログ記事(2023年12月26日)からの引用・修正です

これ、静岡県内の極わずかの酒屋にしか入らないナイショのお酒です！登場してから毎年一瞬で完売してますが～入荷した今なら有ります！
…内緒な話ですよ♪

【萩錦純米無濾過生原酒土地の詩ナイショのかすみ酒】

新しい萩錦の味わいを求めて造られたアートなシリーズ『土地の詩（うた）』の冬の新酒版になります emoji01

つい先日搾って出来上がったばかりの超～新鮮な無濾過生原酒 icon12

しかも大胆にも『かすみ酒』という「お米成分の滓（おり）」が入っててその名の通り霞（かすみ）がかってる特別なお酒なのです face08

なおこのお酒と同時発売で通常版の無濾過生原酒のも有るのですが～、こちらのかすみ酒は『搾った時に最初に出てくる荒々しい味わいの荒走り部分を直汲みして瓶に詰めた』という超限定版なの icon06

これホント内緒の話ですよ face25

お米には長野県産の「ひとごこち」を使用して精米歩合は65％の純米酒。日本酒度は＋5で、酸度は1.8、酵母は協会9号を使用しており、アルコール度数は17度です。
繰り返しますが火入れも加水も濾過もしていない無濾過生原酒です emoji01

なおこのシリーズは、『同じ造りのお酒が季節ごと変化していく様子を楽しんでもらえたら♪』というコンセプトでもあるので、ぜひこのお酒の次は夏や秋に発売される土地の詩との味の変化を感じて楽しんでいただけたらと思うところです face17

イラストはアーティストの『大小島真木』さんの作品 icon12

　もっと詳しくはこちらの → 【萩錦酒造さんのfacebookの記事】

そしてこの土地の詩シリーズは価格もお得 emoji01

一升瓶(1.8L)は2,750円で、四合瓶(720ml)は1,375円です face05

（10％税込）

繰り返しますが内緒のお酒です icon23

ここだけの話にして下さい icon23

そんな内緒が気になる方は～くれぐれもお早く icon16

★その他の注目ブログ記事はこちら
→　2019年12月12日【【入荷】萩錦のあの新シリーズの、内緒の超特別版！】

■特記事項

・この商品は季節限定品で、毎年12月中旬頃に発売されてます。
・この商品は品切れになると次に入荷するのは基本来年となります。

★品切れ中でも商品によっては数日で取り寄せ可能かもです★