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季節限定ベアードビール ジョイ・デ・ビブレ
季節限定ベアードビール ジョイ・デ・ビブレ
■商品詳細
原材料名:麦芽(イギリス産)、ホップ、糖類、酵母
アルコール度数:7.5度
苦味(IBU):20
色(SRM):28.0
酵母:ハウスベルギーウィット酵母
■商品紹介ブログ記事
※以下は当店のブログ記事(2022年7月11日)からの引用・修正です
ベルギーには修道院ブルワリーがいくつもあってその歴史も長い。そんな修道院で生まれたユニークなスタイルの一つがこの
ベルジャンダブル
だ。甘めでリッチな味わい
【ジョイ・デ・ビブレ】
まずこのジョイ・デ・ビブレとはフランス語で
『生きる喜び』
ラベルの両サイドにも
「生」
きる、と、
「喜」
び、の二文字が入ってます
またこのラベルは
『修道僧の男女が美味しい修道院ビールに歓喜して喜びを分かちあってる姿』
です。
ヨーロッパにおける修道院でのビール醸造は歴史が古く、修道院の運営の費用に充てたり、修道僧が日々慎ましやかな暮らしの中で提供されるご褒美としてなど、深い意味を持っているとのことです。
そんな修道院で生まれたビヤスタイルのひとつがこの
ベルジャンダブル
色は濃い赤から茶色な感じで、その味わいは黒糖やキャラメルのような甘さがあって奥深くてとってもリッチ。アルコール度数が少し高めなのも特徴です → 7.5度
(なおベルジャンダブルは「修道院ビール」「トラピスト」とも呼ばれます。トラピストビールはトラピスト修道院で作られているビールの総称で、厳しい条件をクリアした修道院のビール(世界で14カ所のみですかね?)だけがトラピストを名乗れるとのことです)
貴方もこのビールで、修道僧が感じてる(と思う)生きる喜びをぜひ分かちあってみて下さい
定番サイズ(330ml)で1本
570円
。(10%税込)
原材料:麦芽(イギリス産)、ホップ、糖類、酵母
アルコール度数:7.5%
■特記事項
・この商品は
季節限定品
で、毎年7月上旬頃に発売されてます。
・この商品は品切れになると次に入荷するのは基本来年となります。
内容量
330 ml (グラム)
販売価格
570円(税込)
在庫数
在庫 0 本 ただ今品切れです…
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