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英君 LUCKY WHITE（ラッキーホワイト） 1800ml：R5BY

■商品詳細

※当店店内で商品に掛けてある手書きのスペック表ですｗ

酒造年度：R5BY
原材料名：米(国産)・米麹(国産米)
アルコール度数：13度

※「R5BY」とは『酒造年度』というお酒特有の年度表記で令和5年7月1日から令和6年6月30日までの一年の間に醸造されたお酒のことを言います

■商品紹介ブログ記事

※以下は当店のブログ記事(2024年11月27日)からの引用・修正です

よく見ると星（☆）がいっぱい描かれててまさにラッキーなお酒♪ 8ヶ月前に搾ったお酒を氷温貯蔵庫でじっくりと貯蔵してあった、この時期では珍しい『うすにごり生酒』なのだ face25

【英君ラッキーホワイトうすにごり生酒】

裏ラベルには「生酒」って書かれてるけど正確に言うと「生原酒」だったかと思うｗ

昨年までは、初夏に発売をしている『純米吟醸夏の白菊』のうすにごり版だったのですが今年のは使用米を変更！
新しい香りの成分4MMPを出すと言われている低グリテリン米のひとつ、「みずほのか」を今回は使用し、酵母には静岡酵母を使用。果実のような瑞々しさや爽やかさがある香りと、甘酸っぱい味わいを目指して造られました face05

（ただ、この4MMP（4-メルカプト-4メチルペンタン-2-オン）の香り含有については酒類総研にて再調査中とも聞いております）

なおこのラッキーホワイトはできたばかりの新酒ではありません icon23

春先の3月頃に搾ったお酒をうっすらと滓（おり）を絡めたまま瓶に詰めて氷点下7度の氷温貯蔵庫で半年間ゆっくりと寝かせて穏やかな熟成が掛けられている生酒なんです icon06

精米歩合や日本酒度などの数値は非公開となっておりますが～、甘酸っぱくて爽やかであり、さらにこれは生酒でもあるのでフレッシュというかジューシーさもあってとっても軽快なのです face05

アルコール度数も軽めの13度だし♪

価格は一升瓶(1.8L)が3,630円、四合瓶(720ml)は1,870円です。（10％税込）

というわけで低グリテリン米を使用した爽やかなラッキーホワイト icon12

製造数量少なめの限定品なので気になる方はお早く、です icon16

★その他の注目ブログ記事はこちら
→　2023年10月25日【【緊急入荷】英君の新商品！ラッキーホワイト(≧∇≦)】
→　2021年10月20日【まだ在庫有り！本日発売の英君の試験醸造酒！】
→　2021年10月15日【【緊急予約】英君酒造初となる、うすにごり生酒】

■更新情報

・2024年11月27日　今年の物は瓶の色が透明で、キャップの色は青色ではなくて銀色となります。

■特記事項

・この商品は数量限定品で、発売される時期は決まっておりません。
・この商品は品切れになると次の再入荷はありません。

内容量	1,800 ml (グラム)
販売価格	3,630円(税込)
在庫数	在庫 0 本ただ今品切れです…

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