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ベアードビール・定番商品(伊豆市)
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ベアードビール スルガベイ インペリアルIPA
ベアードビール スルガベイ インペリアルIPA
■商品詳細
原材料名:麦芽(イギリス産)・大麦・ホップ・糖類・酵母
アルコール度数:8.5度
苦味(IBU):90
色(SRM):4
酵母:ハウス酵母(スコティッシュ・エール)
■商品紹介ブログ記事
※以下は当店のブログ記事(2017年12月22日)からの引用・修正です
沼津発祥のクラフトビール(地ビール)の
「ベアードビール」
首都圏をはじめ全国的にも実は知名度が高くてとっても人気だったりするんです
さてそんなベアードビールには、その時その時の旬なフルーツを使ったビールや長期熟成・度数が高いビールなど、このブログでも紹介している
「季節限定品(数量限定)」
ももちろん人気なわけですが〜、年中通して販売している
「レギュラー品の定番ビール」
もとっても美味しいんですよ
現在、定番ビールは
12種類
あります。
そして今回ベアードビール社では、そんな12種類を皆さんに改めて知っていただくべく、2017年1月から
『Falling in Love Again 〜惚れ直したぜ!シリーズ』
としてテコ入れを行っていて、当店もここで改めて惚れ直してみたいと思っております
最後の第十二弾となる12月はこれを惚れ直します
【スルガベイ インペリアルIPA】
スルガベイは何度かの限定醸造を繰り返しベアードブライアンが満足する仕上がりとなったため2009年9月に定番商品として正式にデビューしました
IPA(インディアペールエール)人気
はアメリカから火が付き、今は世界的に大人気のスタイルとなっています。そしてIPAよりもさらにホップの苦みを効かせ、アルコール度数も高いのがこのインペリアルIPA
スルガベイはIBU値が90と、苦みの数値はかなり高めですが、味覚を激しく攻撃するようなものではなく、ホップの個性が表現され
フレッシュで爽やかな風
のようなフレーバーです
その秘密は、明るくフレッシュなホップの個性を強調するため数種類の生ホップを贅沢に組み合わせドライホップを2度繰り返し、ビール全体にホップの苦み・フレーバー・アロマが複雑に表現されています。その名の通り、地元駿河湾が深く壮大なように、スルガベイインペリアルIPAは味のインパクトも奥深く強力なのです
ラベルの話ですが、ブライアンはアーティストのえいこさんに
『スルガベイインペリアルIPAの味はホップのキャラクターの花火大会だ』
と説明しました。えいこさんがデザインしたラベルはまさに、駿河湾の空にホップが花火のように咲き乱れています
もっとしっかり知りたい(読みたい)方は以下の公式ページに書いてありますのでぜひご覧くださいませ♪
→
【Baird Beer | Baird Beer Voice】
ただ苦いだけじゃなく爽やかでホップの香り高いIPAです
貴方もスルガベイでベアードビールの定番品を惚れ直してみませんか
定番サイズ(330ml)で1本
520円
。(8%税込)
原材料:麦芽、大麦、ホップ、糖類、酵母
アルコール度数:8.5%
★その他の注目ブログ記事はこちら
→ 2011年2月10日
【ベアードビール、定番10種を飲み比べ】
→ 2011年1月19日
【沼津のベアードビール、販売開始だ!】
■更新情報
・2023年4月1日 価格改定となり値上がりとなりました。
・2018年9月1日 価格改定となり値上がりとなりました。
■特記事項
・この商品は基本的には一年中販売している
通年商品
です。
・この商品は品切れになっても1ヶ月前後で再入荷してくるかもです。
内容量
330 ml (グラム)
販売価格
640円(税込)
在庫数
在庫 0 本 ただ今品切れです…
【この商品の取り寄せや次回入荷予定等について問い合わせる】
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品切れ中でも商品によっては数日で取り寄せ可能かもです
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