富士錦特別純米雄町 1800ml：H29BY - 鈴木酒店★オンラインショップ

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富士錦特別純米雄町 1800ml：H29BY

★2017年『第9回雄町サミット』純米酒の部優等賞受賞　詳しくはこちら

■商品詳細

※当店店内で商品に掛けてある手書きのスペック表ですｗ

酒造年度：H29BY
原材料名：米(国産)・米麹(国産米)
アルコール度数：15度

※「H29BY」とは『酒造年度』というお酒特有の年度表記で平成29年7月1日から平成30年6月30日までの一年の間に醸造されたお酒のことを言います

■商品紹介ブログ記事

※以下は当店のブログ記事(2019年1月7日)からの引用・修正です

富士山の麓で造っている地酒の富士錦。県内でも寒い地方ということもあって旨み豊富で味わい深く～まさにお燗に合うお酒が多めなわけですが、雄町を使った黒ラベルのこれもオススメだ face02

【富士錦特別純米雄町】

確かこのお酒は2,3年前に新登場した新しめの商品なんです icon12

しかも、大吟醸向けというか…全国新酒鑑評会（コンクール）でもよく使われている最新酵母である「協会1801号」というのを使っているという秘密もあります♪

数多くある酒米の祖先である「雄町」（おまち）を使用。スペック的にはその雄町を精米歩合60％の特別純米酒で、日本酒度は+3、酸度は1.3、アルコール度数は15度となっております。

まさに、LEGEND TECHNIQUE & QUALITY な FUJINISHIKI なわけです icon12

黒ラベルと黒瓶と黒キャップなところもシブめだ face05

価格は一升瓶(1.8L)が2,592円、四合瓶(720ml)が1,350円です。（8％税込）

なお1年ちょっと前となりますが、このお酒は2017年には『第9回雄町サミット』の純米酒の部で優等賞を受賞されてます icon12

詳しくはこちら → 【『第9回雄町サミット』のご報告 | 全国農業協同組合連合会岡山県本部】

雄町。お燗にすると旨みがより際立ってきて美味しいんだよね icon54

今の時期、かなりイイですよ face02

■特記事項

・この商品は基本的には一年中販売している通年商品です。
・この商品は品切れになっても2週間前後で再入荷してくるかもです。

内容量	1,800 ml (グラム)
販売価格	2,640円(税込)
在庫数	在庫 0 本ただ今品切れです…

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