限定反射炉ビヤ黒珈麦（くろかむぎ） - 鈴木酒店★オンラインショップ

限定反射炉ビヤ黒珈麦（くろかむぎ）

■商品詳細

原材料名：麦芽（イギリス産）・ホップ・酵母・糖類・コーヒー豆
アルコール度数：5度
苦味(IBU)：21

■商品紹介ブログ記事

※以下は当店のブログ記事(2020年2月26日)からの引用・修正です

拝啓、コーヒー好きでビール好きな方へ♪
有名な焙煎家と伊豆韮山の反射炉ビヤがコラボした貴重な限定品の新バージョンが入荷しました！香りも味もめちゃ珈琲ですよ face05

注意：でもこれはビールです icon23

【コーヒービール「黒珈麦（くろかむぎ）」】

新バージョン！ラベルもブラックに変わってカッコイイ face05

というわけでこちら、沼津を拠点として活躍する珈琲焙煎家「川平和秀」氏とコラボした特別な反射炉ビヤの～新バーションです icon36

川平氏が厳選した『メキシコ産ナチュラル精選豆』をフルシティローストで焙煎し、仕込み時と醗酵後の2回に分けてコーヒー豆を投入するなど、こだわって仕込まれてます icon12

なお川平氏は現在沼津の自店『FERRET COFFEE ～Dear my sweet little darling～』にてこだわりのコーヒー豆を販売されております。

ビールの方は反射炉ビヤ「頼朝」でお馴染みの『ポーター』 icon36

色は深い黒色、泡立ちは茶色くてそれだけでも美味しそうなのですが香りはあの珈琲の香りがとても心地良いです♪　味わいは珈琲の深い苦味が最初ありますが、だんだんとまろやかな甘さやフルーティーさも感じられて癒されます icon06

前バージョンは夏だったのでアイスコーヒーのような軽い感じだったけれども、冬のこの新バージョンは深煎りの落ち着く感じですな face17

ちなみにビールの苦味をあらわす数値のIBU値も「21」なのでそれほど苦くないです。

さぁコーヒー好きな皆さん icon23

反射炉ビヤの冬のコーヒービール、深い味わいでオススメですよ face25

330ml瓶で1本640円。（8％税込）
原材料：麦芽（イギリス産）、ホップ、酵母、糖類、コーヒー豆
アルコール度数：5.0％
IBU値(苦味)：21

★その他の注目ブログ記事はこちら
→　2019年7月10日【焙煎家が焙煎したコーヒー豆のコーヒービール】

■特記事項

・この商品は不定期で造られている数量限定品です。
・この商品は品切れになると次の再販時期は未定となります。

★品切れ中でも商品によっては数日で取り寄せ可能かもです★