WCB ザ・コレクティブ：ピーチ・コブラー 500ml缶 - 鈴木酒店★オンラインショップ

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WCB ザ・コレクティブ：ピーチ・コブラー 500ml缶

■商品詳細

こちらの商品は「発泡酒」という品目扱いとなります

原材料名：麦芽（外国製造）、桃果汁、乳糖、糖類、ホップ、酸味料、シナモン、バニラ
アルコール度数：9.0度
麦芽使用比率50％以上
苦味(IBU)：非公開

■商品紹介ブログ記事

※以下は当店のブログ記事(2023年6月8日)からの引用・修正です

大量の桃のピューレにシナモン香るキャラメルやバニラが絡みつく桃ビール！ウエストコーストのアルケミスト結社『The Collective』が新しいレシピで生み出した face25

【WCB The Collective:Peach Cobbler（ザ・コレクティブ：ピーチ・コブラー）】
　※写真は前回の時の物です

『West Coast Brewing（ウエストコーストブルーイング）』はここ静岡市駿河区用宗（もちむね）にあるクラフトビール醸造所のビールで、そのビールのほぼ全てのラベルにはHop Dude（ホップデュード）という名前の可愛らしいマスコットキャラクターが描かれているのですがたまに登場してくるのが醸造所でアルケミストしてるマスター達のこの秘密結社『The Collective』だ icon12

既に何度もビール錬金してる彼らが今回挑戦したのは大量の『ピーチピューレ』 icon06

そしてそこにシナモンとバニラと乳糖なども加えられてるぞ icon23

まずはグラスに注ぐとその色に少しビックリ face08

桃なので淡い黄色かな？と思っていたら現れたのはまさにキャラメルや熟した桃のような濃いめのオレンジ色だった emoji01

その香りは桃や小麦（ウィート）の清涼感やシナモン icon12

とろんとした禁断のその液体を口に含むと濃厚な桃とキャラメル、ヨーグルト的な酸味、そしてバニラやシナモンの余韻が絶妙に重なり合った味。
濃厚だけど爽やか、そんな「サワー・ダブルIPA」だ face25

500ml缶で1本1,230円です。（10％税込）
原材料：麦芽（外国製造）、桃果汁、乳糖、糖類、ホップ、酸味料、シナモン、バニラ
アルコール度数：9.0％　※種別的には「発泡酒」の扱い（麦芽使用比率50％以上）

※ちなみに「Cobbler（コブラー）」とは、主に英国やアメリカ合衆国で食べられている焼き菓子とか深皿で焼いたフルーツパイ、とのことです

■特記事項

・この商品は数量限定品で、発売される時期は決まっておりません。
・この商品は品切れになると次の再販時期は未定となります。

内容量	500 ml (グラム)
販売価格	1,230円(税込)
在庫数	在庫 0 本ただ今品切れです…

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